Kruh od bundeve obogaćen je grčkim jogurtom, jajima i proteinskim prahom kako bi imao veći udio proteina. Za strukturu se u receptu koristi zobeno brašno, prašak za pecivo, soda bikarbona te začini poput cimeta, đumbira i muškatnog oraščića. Smjesa se peče na 175 °C otprilike 50 do 60 minuta, a po potrebi se zadnjih 15 minuta prekrije papirom za pečenje. Nakon pečenja kruh ostavi se 20 minuta u kalupu, a zatim se potpuno ohladi prije rezanja.