Istraživači su razvili tehniku koja u jednom prolazu mjeri kadmij, krom, olovo i titan u regeneriranoj celulozi namijenjenoj pakiranju hrane. U metodi se primjenjuje mikrovalna digestija sa zagrijanim kiselinskim reagensima za razgradnju uzorka, a zatim analiza atomskim emisijskim spektrometrom s induktivno spregnutom plazmom (ICP-AES).
Na temelju ispitivanja pet komercijalno dostupnih uzoraka nijedan od navedenih elemenata nije premašio sigurnosne granice. Autori upozoravaju da se ti metali mogu pojaviti nakon proizvodnje ili prerade i pod određenim uvjetima mogu prijeći u hranu.
Razvijena metoda omogućuje proizvođačima i regulatorima pouzdanije otkrivanje kontaminacije, čime se poboljšava kontrola kvalitete i sigurnost takvih pakiranja.
