U zagrebačkoj Maksimirskoj ulici nedavno je otvoren novi lokal s uličnom hranom pod nazivom Saura. Lokal su pokrenuli supružnici Sayon Bangoura i Ana Salopek Bangoura, a inspiriran je meksičkom kuhinjom.

U ponudi lokala nalaze se burrito, quesadilla, wrap ili zdjela, u mesnoj ili vegetarijanskoj varijanti. Gosti mogu naručiti hranu putem WhatsAppa i doći po nju u roku od 20 minuta.

Lokal je smješten u blizini škola i fakulteta, što ga čini idealnim za učenike i studente. Učenici iz obližnjeg MIOC-a angažirani su za marketing i sadržaj na društvenim mrežama, a osmislili su i karticu vjernosti za lokal.

Kartica radi na načelu skupljanja bodova pri svakoj kupnji i omogućava ostavljanje recenzija.