Kada cvjetovi hortenzije krajem ljeta izgube boju, rezanje u tom razdoblju može spriječiti cvjetanje sljedeće godine. Većina hortenzija, poput Hydrangea macrophylla, razvija pupove na prošlogodišnjim granama i njihovo orezivanje uklanja formirane pupove. Ako se takva hortenzija skraćuje do pola ili do tla, sljedeće proljeće će izrasla puno lišća, ali vrlo malo cvjetova. Za vrste koje cvjetaju na novim izbojima, kao što su Hydrangea paniculata i Hydrangea arborescens, preporučuje se rezanje krajem zime ili ranog proljeća, prije intenzivnog rasta. U rujnu je dovoljno ukloniti samo slomljene, bolesne ili potpuno osušene grane nakon provjere da li je pod kore zeleno tkivo, a sušene cvjetne glavice mogu ostati na biljci tijekom zime i štite pupove od mraza.