U Piramatovcima, desetak kilometara od Skradina, obitelj Podrug obrađuje oko 1.800 maslinovih stabala i proizvodi nagrađivana ekološka maslinova ulja. OPG je prije otprilike 25 godina osnovao svekar, a obiteljska tradicija maslinarstva seže još 1886. godine, a neki maslinici su stariji od dva stoljeća. Marijana Podrug preuzela je gospodarstvo kako bi mogla prijaviti se za sredstva Europske unije i modernizirati proizvodnju. Uz rad na maslinarstvu, Marijana je stekla obrazovanje knjigovođe, maslinarke, trgovca i slastičara, što je povezala s upravom, prodajom i gostoprimstvom na gospodarstvu. Njezina vizija temelji se na cjelokupnom putu ploda, od stabla do spremnika, što, prema njezinim riječima, određuje kvalitetu ulja.
Marijana Podrug razvila obiteljski OPG u Piramatovcima u ekološku maslinarsku proizvodnju
Izvori
Originalni sadržaj iz javnih izvora. Pune članke ne objavljujemo — kliknite za izvornu publikaciju.
- Slobodna Dalmacija (2026-09-14 09:32) Pročitaj original ↗
AI će pretražiti dodatne izvore i sintetizirati detaljniji sažetak (8-12 rečenica) iz više izvora. Rezultat se ne sprema javno i ne indeksira.