U SAD-u je majka dala sirovo kozje mlijeko svojoj jednogodišnjoj kćeri Brooklyn, koja je imala probavne probleme. Međutim, liječnici sumnjaju da je upravo to mlijeko uzrokovalo tešku infekciju bakterijom E. coli. Slučaj je bio prioritetan za inspektore jer se činilo da farma krši zakon i prodaje neregulirano sirovo mlijeko. Ubrzo je još jedno dijete završilo u bolnici s istom bolešću. Kalifornija pokušava uspostaviti ravnotežu između slobode kupnje sirovog mlijeka i sigurnosti potrošača. Država izdaje dozvole farmama koje prodaju sirovo mlijeko i zahtijeva redovito testiranje na patogene. Međutim, ovaj sustav nije spriječio izbijanje zaraza.