Ljetna salata kombinira bijeli grah, cherry rajčice, krastavac, breskvu i začinsko bilje, a sve povezuje umak od feta-jogurta s limunom. Priprema uključuje miješanje sastojaka u zdjeli, dok se umak priprema od zgnječene fete, jogurta, maslinovog ulja i limunovog soka. Salata je najukusnija nakon što odstoji u hladnjaku barem 15 do 20 minuta.