Poznati kuhar Jamie Oliver otkrio je kako napraviti brzu i jednostavnu pizzu bez pećnice, koristeći tavu. Za to je potrebno jednostavno tijesto od brašna, vode, soli i maslinovog ulja. Tijesto se razvalja tanko i peče na tavi. Jamie Oliver pokazao je dvije tehnike pečenja ove pizze, jednu bez okretanja i drugu s okretanjem i dodatkom nadjeva. Ako se koristi povrće ili gljive kao nadjev, potrebno je prethodno termički obraditi. Recept za tijesto uključuje 250 g brašna, 150 ml hladne vode, čajnu žlicu maslinovog ulja i prstohvat soli. Tijesto se umiješa i oblikuje u kuglu, a zatim se razdijeli na nekoliko kuglica ovisno o veličini tave.
Lažna pizza bez pećnice
Izvori
Originalni sadržaj iz javnih izvora. Pune članke ne objavljujemo — kliknite za izvornu publikaciju.
- Slobodna Dalmacija (2026-07-26 20:30) Pročitaj original ↗
AI će pretražiti dodatne izvore i sintetizirati detaljniji sažetak (8-12 rečenica) iz više izvora. Rezultat se ne sprema javno i ne indeksira.