Kolač od šljiva, poznat kao Original Plum Torte, postao je najpopularniji recept New York Timesa. Prvi put je objavljen u rujnu 1983. i ubrzo postao jedan od najtraženijih recepata u povijesti američkih novina.
Recept je izvorno osmislila Lois Levine, a objavljen je u kuharici Elegant but Easy 1960. godine. Kada je recept objavljen u New York Timesu, brzo je postao simbol dolaska jeseni.
Nakon što su urednici odlučili prestati objavljivati recept, čitatelji su im počeli slati pisma negodovanja. Recept se kasnije nastavio povremeno vraćati na stranice novina i postao je dostupan na njihovoj gastronomskoj platformi NYT Cooking.
Kolač od šljiva i danas je popularan te se često objavljuje na društvenim mrežama.
