Tijekom toplinskog vala, kada temperature prijeđu 35 stupnjeva, važno je pravilno organizirati hladnjak kako bi se hrana dulje održala svježom i spriječilo kvarenje. Prepun hladnjak onemogućuje ravnomjernu cirkulaciju hladnog zraka, dok se donje police, zbog nižih temperatura, preporučuju za meso, ribu i mliječne proizvode. Gornje police i vrata, kao topliji dijelovi, prikladni su za gotova jela i proizvode koji podnose manje promjene temperature. Stručnjaci savjetuju podešavanje temperature na oko 4 °C.