Frozen yoghurt, ili froyo, je hladni desert napravljen od jogurta koji je postao popularan ljetni desert. Za razliku od klasičnog sladoleda, sadrži manje masnoće i ima lagano kiselkast okus. Možete ga pripremiti kod kuće uz nekoliko osnovnih sastojaka, kao što su grčki jogurt, šećer u prahu, vanilija i limunov sok. Smjesu treba zamrzavati i miješati svakih 30 do 45 minuta kako bi se razbili kristalići leda i dobila je glađa tekstura. Nakon četiri do pet sati, desert bi trebao biti dovoljno čvrst za posluživanje. Prije posluživanja, preporučljivo je ostaviti ga na sobnoj temperaturi 5 do 10 minuta kako bi malo omekšao. Frozen yoghurt se može obogatiti voćem, čokoladom, orašastim plodovima ili raznim preljevima, što ga čini idealnim desertom za vruće ljetne dane.