Tijekom ljetnih vrućina voda iz tla može nestati vrlo brzo, osobito na gredicama koje su cijeli dan izložene suncu. Prekrivanje zemlje slojem malča jedan je od najjednostavnijih načina da se vlaga dulje zadrži oko biljaka. Malč može biti od slame, prosušene pokošene trave, usitnjenog lišća, kore drveta ili drugog organskog materijala. On stvara zaštitni sloj između tla i izravnog sunca, zbog čega se površina sporije zagrijava, a voda sporije isparava. Malč je posebno koristan oko rajčica, paprika, tikvica, krastavaca i drugog povrća koje tijekom ljeta treba ravnomjernu opskrbu vodom. Osim što smanjuje isušivanje, malč otežava rast korova i pridonosi poboljšanju strukture tla. Međutim, malč ne znači da zalijevanje više nije potrebno, već treba povremeno provjeriti vlagu ispod zaštitnog sloja.