Europa se trenutno suočava s velikim problemom u proizvodnji sireva. U Francuskoj su zbog suše i vrućine ublažena stroga pravila proizvodnje za neke od najpoznatijih sireva, kao što su Comté, Beaufort i Abondance.
Ti sirevi nose oznaku zaštićenog podrijetla i proizvode se od mlijeka krava koje pašu u planinama. Međutim, zbog nedostatka pogodnih pašnjaka uzgajivačima je dopušteno privremeno promijeniti prehranu svojih krava.
U Italiji je štrajk vozača kamiona uzrokovao probleme u proizvodnji mozzarelle od bivoljeg mlijeka. Rat u Iranu doveo je do porasta cijene goriva, pa su vozači kamiona zaustavili vozila, što znači da bivolje mlijeko ne može stići do mljekara u Napulju, a sir ne može stići do potrošača.
Talijani su ljuti i gladni u istoj mjeri, s gubitkom sira vrijednog procijenjenih 3 milijuna eura u samo 24 sata.
