Jesen je inspiracija za pripremu raznovrsnih slastica, a cheesecake je među najpopularnijim desertima. Recept za crumble cheesecake s jabukom, orasima, karamelom i bijelom čokoladom uključuje 500 g krem sira, 300 ml vrhnja za šlag, 100 g bijele čokolade i 3 jabuke.
Crumble se sastoji od brašna, maslaca, šećera, oraha i cimeta, a peče se na 180 °C 10 do 15 minuta. Nakon hlađenja krem sir se miješa s karamelom, vanilijom i bijelom čokoladom, a na vrh se rasporede ohlađene jabuke i crumble posip.
