Švedska tvrtka Nomio proizvodi 60 ml pakiranje brokolinog soka, koji sadrži vrlo mladi brokoli, limun i šećer te je ekvivalentno tri kilograma zrelog povrća. Aktivni sastojci su izotiocijanati (ITC‑i) koji, prema kliničkim istraživanjima tvrtke, pripremaju tijelo za bolju kontrolu fizičkog stresa i smanjuju razinu laktata u krvi. Mads Pedersen, bivši svjetski prvak i pobjednik zelene majice Tour de France 2026, najpoznatiji je biciklist koji koristi ITC‑e u treningu i utrkama. Treškin sok, osobito sorta Montmorency, i dalje se konzumira u cijelom pelotonu zbog antiupalnih svojstava i visokog udjela antocijana koji ubrzavaju oporavak mišića. Pregled iz 2021. godine, koji je obuhvatio četrnaest studija, zaključio je da suplementacija treškinim sokom može poboljšati oporavak nakon napornih vježbi.
Broccoli‑sprout i treškin sok dominiraju među biciklističkim napicima za poboljšanje performansi
Izvori
Originalni sadržaj iz javnih izvora. Pune članke ne objavljujemo — kliknite za izvornu publikaciju.
- BikeRadar (2026-08-09 08:00) Pročitaj original ↗
AI će pretražiti dodatne izvore i sintetizirati detaljniji sažetak (8-12 rečenica) iz više izvora. Rezultat se ne sprema javno i ne indeksira.