Bauer Group je u bavarskom gradu Wasserburgu am Inn otvorio novi proizvodni i inovacijski centar za proizvodnju sojine baze za svoje biljne mliječne i jogurt proizvode. Tvrtka će sirove sojine zrna nabavljati od lokalnih farmi, čime skraćuje opskrbni lanac i smanjuje emisije transporta. Inženjerska tvrtka GEA osigurala je i implementirala kompletnu procesnu tehnologiju, od primoprijema sirovine do koncentrata koji će napajati proizvodnju. Projekt, koji je trajao oko 15 mjeseci, započeo je instalacijama u siječnju, a proizvodnja je planirana za sljedeći mjesec. GEA je jedini dobavljač koji je od ideje do operativnog pogona vodio cijeli projekt, uključujući testiranje, dizajn i inženjering.
Bauer Group je otvorio proizvodni centar za biljne mliječne alternative u Bavarskoj
Izvori
Originalni sadržaj iz javnih izvora. Pune članke ne objavljujemo — kliknite za izvornu publikaciju.
- Green Queen Media (2026-07-24 13:00) Pročitaj original ↗
AI će pretražiti dodatne izvore i sintetizirati detaljniji sažetak (8-12 rečenica) iz više izvora. Rezultat se ne sprema javno i ne indeksira.